W przypadku instalacji elektrycznej bezwzględnie zalecanym jest posiadanie przez pomieszczenie kuchenne osobnego obwodu elektrycznego od rozdzielni elektrycznej, przynajmniej dla gniazd roboczych, wiele starszych mieszkań w blokach posiada o zgrozo tylko dwa obwody; jeden na oświetlenie a drugi na wszystkie gniazda elektr., w czasach kiedy projektowano i budowano te budynki i mieszkania faktycznie to wystarczało, gdyż nie było wtedy tak wielu prądożerczych urządzeń jak jest obecnie, zwłaszcza właśnie w kuchni, poza tym były wtedy zupełnie inne normy budowlane a też i świadomość u ogółu społeczeństwa dotycząca m.in. zagadnień technicznych, technologicznych i bezpieczeństwa.
Pociągniecie nowego obwodu elektrycznego do gniazd w kuchni często wymaga wymiany rozdzielni elektrycznej, warto przy okazji takiej modyfikacji zainstalować bezpiecznik różnicowoprądowy, to dodatkowe zabezpieczenie przed jakimkolwiek przepięciem w urządzeniu elektrycznym. Gruntowana modernizacja instalacji elektrycznej w kuchni podczas jej generalnego remontowania to najodpowiedniejszy i jedyny moment do przeprowadzenia czegoś takiego.
Priorytetem zaś mając na uwadze względy bezpieczeństwa jest szczelna instalacja gazowa, tu przed rozpoczęciem jakichkolwiek prac remontowych należy przeprowadzić pomiar szczelności całej instalacji począwszy od licznika, instalator z uprawnieniami gazowymi z którym nasza poznańska firma remontowa współpracuje wykonuje to skrupulatnie, bo to odpowiedzialna usługa, a pod protokołem szczelności to on swoim autorytetem się podpisuje, o dziwo bardzo niepokojącym zjawiskiem jest że w starych mieszkaniach co druga instalacja gazowa posiada jakiś przeciek gazu, były sytuacje kiedy wycieków było nawet pięć, sześć na odcinku ok. 8-12 mb od kuchni do licznika, o tyle to dziwna i absurdalna sytuacja że przecież przeglądy instalacji gazowej odbywają się dość regularnie, pytanie tylko na kogo zlecenie, otóż poznańskich spółdzielni mieszkaniowych, jako skansenu poprzedniego ustroju, które z uwagi na obowiązujące ustawy muszą wybrać ofertę najtańszej firmy remontowo usługowej, efektem tego jest wybieranie najtańszych usług, a co znaczy najtaniej chyba każdy z nas wie.
W sytuacji gdy jest kilka wycieków jedyną alternatywą jest wymiana całej instalacji gazowej na nową, może to kosztować 1500 zł i więcej, zależnie od długości instalacji, wówczas wartym rozważenia jest całkowita rezygnacji z gazu, ale to w sytuacji jeśli gaz jest potrzebny tylko dla kuchenki i zainwestowanie w płytę indukcyjną, co jednak wiązałoby się z koniecznością dostarczenia do kuchni napięcia 380V, a jest to bardzo często możliwe, jednak gdybyśmy mieli bazować na 230V, wówczas alternatywą byłaby płyta dla takiego napięcia, aczkolwiek będzie miała mniejszą wydajność a i wybór płyt na 230V jest bardzo mały w porównaniu do płyt na 380V. Jednakowoż niezaprzeczalnym argumentem zainstalowania płyty indukcyjnej jest bezpieczeństwo, wygoda i estetyka, już nigdy nie będziemy się przejmowali o jakąkolwiek ewentualną nieszczelność instalacji gazowej i przeglądy szczelności, używanie płyty indukcyjnej w porównaniu z płytą gazową to dzień do nocy, tu nigdy nie można się poparzyć, chyba tylko dotykając boku garnka, do wnętrza kuchni nie wydziela się tlenek węgla, tempo podgrzewania jest wyraźnie większe w porównaniu do gazu, odpada problem próby zakrycia płytą g-k mało efektownie wyglądającej rury gazowej przy suficie w korytarzu i kuchni.
Tyle w temacie instalacji, odnośnie zaś wykończenia wnętrza to najbardziej praktyczne będzie podczas prac modernizacyjnych i wykończeniowych wykonanie ścian na gładko gładzią gipsową i pomalowanie doskonale zmywalną farbą, zaś podłogi najlepiej płytką gresu szkliwionego, a dla odcinka ściany nad blatem roboczym jest kilka rozwiązań, prócz tradycyjnych płytek ceramicznych eleganckim i zdecydowanie praktyczniejszym jest wyłożenie tej newralgicznej płaszczyzny np. szkłem dekoracyjnym lacobel, tę usługę z reguły wykonuje współpracujący z nami wykonawca mebli kuchennych lub zaprzyjaźniony szklarz.
Mając na względzie powyższe kwestie nie rozważnym byłoby planowanie remontu kuchni bez wzięcia ich pod uwagę, tak aby zainwestowane pieniądze były mądrze wydane a wyremontowana i wykończona od a do z kuchnia posłużyła nam przez długie lata, będąc jednocześnie funkcjonalnym i bezpiecznym wnętrzem, którym z przyjemnością będziemy mogli się pochwalić, eleganckiego pomieszczenia, naszego świeżo wykończonego i urządzonego mieszkania w Poznaniu.
Wojciech Gośliński
Idealnie zaprojektowane meble kuchenne, to podstawa udanej aranżacji tego pomieszczenia, zatem jak dobrze wszystko zaplanować?
http://www.abartremonty.pl/kuchnia/meble-kuchenne-jak-dobrze-wszystko-zaplanowac/
